文章阐述了关于海淀物流仓储冷库设计案例,以及冷链物流公司仓库规划设计的信息,欢迎批评指正。
简略信息一览:
冷链物流技术与管理主要学什么内容
冷链物流技术与管理主要研究冷链物流管理、冷链物流工程与设计、冷链物流技术与装备以及食品贮藏与保鲜等知识,具有较强的冷链物流业务处理能力及管理能力。 例如:冷链产品运输、仓储、配送、流通加工及进行冷藏设备操作与维护,冷链物流规划与设计等工作。
冷链物流技术与管理专业主要学习以下内容:冷链物流技术与设备:制冷技术:学习制冷原理、制冷系统设计与维护等。冷库与冷藏技术:了解冷库构造、冷藏保鲜技术及其应用。冷链物流设施与设备:掌握冷链物流中常用的设施与设备,如冷藏车、冷藏柜等的操作与维护。
冷链物流管理:学习冷链物流的流程管理、成本控制、质量控制等。冷链物流设施与设备:熟悉冷链物流中使用的各种设施与设备的性能和使用方法。仓储与配送实务:掌握仓储管理和配送管理的实际操作技能。包装技术:学习冷链物流中的包装材料、包装方法及包装设计等。
冷链物流技术与管理主要学习的课程有:制冷技术、冷库与冷藏技术、食品冷冻、冷链物流管理、冷链物流设施与设备、仓储与配送实务、包装技术、物流信息技术等。
冷链物流库房设计及建筑要求
1、冷链仓储 随着冷链物流的快速发展,天津港也配备了先进的冷链仓储设施。这些设施用于存储需要恒温保存的食品、药品等货物,确保货物在运输和储存过程中保持恒定的温度和湿度。冷链仓储设施通常配备有先进的温控系统和监控设备,以确保货物的质量和安全。天津港作为全国重要的港口之一,其库房设施丰富多样,能够满足不同类型的货物存储需求。
2、涉及冷藏药品生产、经营、使用单位以及承担冷藏药品冷链物流商须建立完善的冷藏药品冷链管理制度,包括温度异常应急处理预案等。验证的总体要求 1 冷链的相关环节,库房、设施、设备、车辆、保温包装和监控仪器等应经过验证和确认,并形成书面文件。
3、温度要求 在8℃以下、冻结点以上条件下储运及销售的食品。在≤-18?℃条件下储运及销售的食品。包装要求 根据冷藏食品、冷冻食品的类型、形状、特性及周围环境的影响合理选择物流包装方案,确保冷藏食品、冷冻食品在物流过程中的质量和卫生安全。包装上至少应注明冷藏食品、冷冻食品储运的温度条件。
4、按规模分类:冷库的设计规模以冷藏间或冰库的公称容积为计算标准,一般分为大、中、小型。公称容积大于20000立方为大型冷库;20000~5000立方为中型冷库;小于5000立方为小型冷库;按使用库温要求分类:冷却库又称高温库,库温一般控制在不低于食品汁液的冻结温度,用于果蔬之食品的储藏。
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